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Was verstehst du denn unter einer guten Lasagne? Hast du mal im Netz nach Rezepten geguckt? Also ich mach Lasagne immer danach was im Haus ist. Mal mit Gemüse mal ohne, manchmal auch scharf, oder in Verbindung mit Chilli con Carne. Geht nämlich alles...

 

Und willst du die komplett alleine herstellen? Also auch den Nudelteig etc?

 

Dann kannst du ja mal hier schauen: http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/lasagne-1051450/

 

ansonsten habe ich noch bei Chefkoch geguckt, da sind mehrere Rezepte, nur ob die was taugen steht auf einem anderen Stern..http://www.chefkoch.de/rs/s0/die+beste+lasagne/Rezepte.html

 

Ansonsten beim Italiener mal nachfragen wie die das so machen :p


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