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Nudelsalat alla Laura


500 g Nudeln (Spiralen)

4 hart gekochte Eier

200 g Fleischwurst 

1 kleines Glas saure Gurken

halbes Glas Miracle Whip Joghurt

etwas Essig und Öl

Etwas puren Joghurt

Salz

Pfeffer

Zucker

Frische Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch


Die Nudeln al dente kochen. Die abgekühlten Eier, Fleischwurst und Gurken in kleine Würfel schneiden. Miracle Whip, Essig, Öl, Joghurt, Salz, Pfeffer, Zucker und Kräuter in eine große Schüssel geben und vermischen. Die kleingeschnittenen Eier, Wurst und Gurken hinzufügen und vermengen. Zuletzt die weitgehend abgekühlten Nudeln zufügen und alles gut mischen.


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