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Ja klar schaue ich auch auf die Kalorienanzahl, wäre ja kontraproduktiv wenn ich zwar Low Carb Kuchen backe aber dann 1 kg Butter reinhaue;)

Ich habe mehrere Proteinpulver zu Hause damit ich die Geschmacksrichtungen variieren kann, zuckerfrei ist aber nur das von Sugarfree Protein. Wollte das verwenden um den Kuchen wirklich ohne Zucker zuzubereiten.

Wollte nur Eier aufschlagen und dann ein wenig Schokolade dazugeben, das wäre dann mein Boden und drauf gebe ich dann Äpfel, Kirsche oder sonstiges Obst. Damit die aufgeschlagenen Eier nicht gar so fad schmecken wollte ich eben das Eiweißpulver unterrühren.


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