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Spargelzeit

Dieses Thema im Forum "Küche und Rezepte" wurde erstellt von Emilie23, 19 Mai 2007.

  1. Emilie23

    Emilie23 Member

    Registriert seit:
    1 April 2007
    Beiträge:
    14
    Hallo ihr Lieben!

    Habt ihr vielleicht schöne und leckere Spargelrezepte für mich?

    Liebe Grüße, Emilie
     
  2. pausenbrot

    pausenbrot Member

    Registriert seit:
    18 August 2012
    Beiträge:
    15
    spargelcremesüppchen: spargel schälen , die schalen mit zwiebeln in butter anschwitzen , mit weisswein ablöschen , mit gemüsebrühe auffüllen und ganz wichtig weissbrot dazugeben und rohe Kartoffeln ,am ende alles pürieren und passieren durch ein sieb, den aufgefangen sud weiterkochen und mit spargel verfeinern
     
  3. pausenbrot

    pausenbrot Member

    Registriert seit:
    18 August 2012
    Beiträge:
    15
    Spargel mit butter , brühe und parmesankäse in einer form im ofen überbacken, anrichten auf einem teller und orginal parmaschinken dazu . mahlzeit
     

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