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Da meine Eltern immer Probleme mit dem Blutdruck hatten, sind sie zum Ernährungsberater gegangen.

Seither haben wir in der Familie alle die Ernährung etwas umgestellt. Wir essen viel Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukte und wenig Fleisch- und Wurstwaren. Das hat sehr geholfen. Beide brauchen keine Medikamente mehr.

Meine Eltern haben anfangs eine Einstiegsdiät gemacht, bei der beide innerhalb von 4 Wochen 8 kg abgenommen haben. In der Zeit darf man so viel Obst und Gemüse wie man will essen. Dazu gibt es Mittag entweder ein Stück Fisch oder mageres Fleisch oder auch ein Ei. Auch Milchprodukte sind erlaubt. Vermieden werden sollten dagegen Kohlenhydrate (eine Scheibe Vollkornbrot am Tag ist ok).

Die beiden halten seit zwei Jahren ihr Gewicht und der Blutdruck ist auch stabil  :D


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