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Hallo, ich esse leider sehr oft Reis und Nudeln und suche Ersatz dafür, ich habe schon in versch. Läden Hirse, Bulgur oder Quinoa gesehen. Außerdem fand ich die Sojaflocken auch interessant. Hat hier jemand Kocherfahrungen und weiß zu berichten, was es mit diesen Lebensmitteln so auf sich hat? Das wäre super!
