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Ich bin ein Berliner


Quetschkartoffeln =  Kartoffelpüree

                             = Stampfkartoffeln


Kartoffeln kochen, mit Salz, abgießen, Zwiebeln in Butter anbräunen und zu den Kartoffeln geben, Milch dazu und dann stampfen oder pürrieren oder ebend quetschen. Hmmmmmm lecker


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