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AW: NudelauflaufKennt ihr die griechische Version von Nudelauflauf, Pastitio?Nudeln kochenHackfleisch braten und mit Tomatenmark, Kreuzkümmel und Zimt zusätzlich zu Salz und Pfeffer würzen (klingt komisch ist aber total lecker!)Die Nudeln dann mit einer Mischung aus Milch, Joghurt, Mehl und Feta Käse mischen und dann schichten: Nudeln, Hack, Nudeln und oben auf nochmal etwas Feta Käse.Am besten einen Salat dazu - yummy!Hier noch ein ähnliches Rezept mit genaueren Angaben: http://www.allgaeuer-rezepte.de/internationale_rezepte/pastitio.htm
AW: Nudelauflauf
Kennt ihr die griechische Version von Nudelauflauf, Pastitio?
Nudeln kochen
Hackfleisch braten und mit Tomatenmark, Kreuzkümmel und Zimt zusätzlich zu Salz und Pfeffer würzen (klingt komisch ist aber total lecker!)
Die Nudeln dann mit einer Mischung aus Milch, Joghurt, Mehl und Feta Käse mischen und dann schichten: Nudeln, Hack, Nudeln und oben auf nochmal etwas Feta Käse.
Am besten einen Salat dazu - yummy!
Hier noch ein ähnliches Rezept mit genaueren Angaben: http://www.allgaeuer-rezepte.de/internationale_rezepte/pastitio.htm
