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Bin auch von der Porridge-Fraktion – gerade jetzt wo es wieder kälter draußen wird finde ich so ein warmes, cremiges Frühstück in der Früh wunderbar.  Außerdem gibt es mir Energie für den ganzen Vormittag. Bei mir geht das auch ganz schnell: Einige Löffel Haferflocken in den Topf und mit Wasser aufgießen (kann leider keine Mengenangabe geben, ich mache das nach Gefühl), aufkochen und dabei immer fleißig rühren. Gerne mische ich während dem Kochen auch noch Leinsamen, Chiasamen oder ein paar Nüsse oder Körner dazu. Wenn er köchelt Hitze runterdrehen und noch einen Schuss Pflanzenmilch dazu, für Extracremigkeit. Dann Banane drüberschneiden, Cranberries rein und/oder was ich sonst so an Obst daheimhabe. Manchmal gebe ich auch einfach nur einen Löffel Honig drüber.