rina74
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hi
kennt ihr bethmaennchen?
sind ganz doll lecker.
rezept:
1 Ei(er)
200 g Marzipan (Rohmasse)
50 g Puderzucker
1 EL Mehl
50 g Mandel
, abgezogen, halbiert
Ei trennen. Marzipan fein würfeln. Eiweiß, Marzipan, Puderzucker und Mehl glatt verkneten. Walnussgroße Kugeln formen und 1 Stunde kühl stellen. Auf ein Backblech setzen. Eigelb und 1 EL Wasser verquirlen. Kugeln bestreichen. Die Mandeln auf die Kugeln drücken. Bei 150° ca. 20 Min.
viel spass dabei. hab sie gestern gemacht.
lg rina
:smiley_81
kennt ihr bethmaennchen?
sind ganz doll lecker.
rezept:
1 Ei(er)
200 g Marzipan (Rohmasse)
50 g Puderzucker
1 EL Mehl
50 g Mandel
, abgezogen, halbiert Ei trennen. Marzipan fein würfeln. Eiweiß, Marzipan, Puderzucker und Mehl glatt verkneten. Walnussgroße Kugeln formen und 1 Stunde kühl stellen. Auf ein Backblech setzen. Eigelb und 1 EL Wasser verquirlen. Kugeln bestreichen. Die Mandeln auf die Kugeln drücken. Bei 150° ca. 20 Min.
viel spass dabei. hab sie gestern gemacht.
lg rina
:smiley_81
