Sommersuppe

color-flower

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10 Juli 2012
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Hallo, ich mag momentan total gerne Suppe. (Habe immer so Phasen). Da mir aber so langsam die Rezepte ausgehen, wollte ich mal in die Rund fragen, was so eure Vorschläge/Rezepte für Sommersuppen sind. :) LG
 
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Eine kalte Gurkencremesuppe mit Parmesan und frischen Kräutern ist köstlich an heißen Tagen - und gerade haben wir ja wieder ein bisschen Sommer - ein Glück.
 
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Bei uns gibt es momentan vor allem Suppen aus den Gemüsesorten, die bei uns aktuell im Garten wachsen :)
Also vor allem Tomaten-Suppe oder auch Zuccinicreme-Suppe (auch sehr gut in Kombination mit Lauch und/oder Kartoffeln!).
 
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