Sommersuppe

[color-flower]

Hallo, ich mag momentan total gerne Suppe. (Habe immer so Phasen). Da mir aber so langsam die Rezepte ausgehen, wollte ich mal in die Rund fragen, was so eure Vorschläge/Rezepte für Sommersuppen sind. LG

 

[Lilli1982]

Eine kalte Gurkencremesuppe mit Parmesan und frischen Kräutern ist köstlich an heißen Tagen - und gerade haben wir ja wieder ein bisschen Sommer - ein Glück.

 

[nolenola]

Sonst einfach klare Suppen, die haben weniger Kalorien als Cremesuppen, die meist Sahne enthalten.

 

[Hotti]

Bei uns gibt es momentan vor allem Suppen aus den Gemüsesorten, die bei uns aktuell im Garten wachsen
Also vor allem Tomaten-Suppe oder auch Zuccinicreme-Suppe (auch sehr gut in Kombination mit Lauch und/oder Kartoffeln!).